是日，與車友聊到小弟愛吃的癖好。沒想到這位仁兄似乎有過之而無不及；於是馬上請教是否有好吃的牛肉麵可供參考。仁兄不假思索的建議了據說是廖家牛肉麵四女兒開的店。Google了一下，發現應該就是台北捷運古亭站附近的良月牛肉麵吧！....
每次有目的的去美食尋寶時，開著我家大寶總覺得他也好像很興奮而雀躍的跑著... 肚皮是癟的，但是心情是好的。
一到了良月的門外，牛油的味道馬上撲鼻而來。一看就知道這間店肩負著把附近的街坊餵飽的責任。在冷清的巷弄中，沒有兩把刷子店是開不下去的。
二話不說，牛肉麵一碗，小菜一疊。 只可惜我不愛喝酒，不然來一杯豈不甚好？
如同許多網上建議的一般，小菜裡的豆干的確不凡。不過因為我丈母娘的滷菜很是了不得，只能說良月的豆干雖敗尤榮。
麵來，濃香。 美中不足的是店裡本來就瀰漫著沈積已久的牛油味；一方面有嗅覺遭到疲勞轟炸的感覺，另一方面局部蒙蔽了精心調製的牛肉湯香，得要稍微專注點才不至於小瞧了良月。至於麵體本身則並不突出，配上了湯後略顯入味不足。 酸菜也如同許多牛肉麵店一般，因擺放過久而帶了些腥味。這是小處，但卻相當重要；只是多數店家縱使知道也難以設法保持酸菜的新鮮。 我也因此不常加酸菜，怕壞了好好的一碗麵。
整碗吃完了後，溫飽有餘而滿足尚缺。 可能是自己比較偏愛口味較重的紅燒口味或中藥調味的牛肉麵吧。
如果家就住在良月附近，它不愧是一個值得解饞的地方。但若是得專程去品味的話，也許還有其他更值得一嚐的麵攤喔！（詳見前文）
良月牛肉麵
台北市羅斯福路二段101巷3-1號
11:00am - 8:15pm
每月第二、四星期日公休
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