海邊有逐臭之夫

前些日子在家休息時看了不知是多少年前的非凡大探索回鍋 show.
介紹了幾個賣臭豆腐的店，其中一家看來對眼： 戴記獨臭之家
說是豆腐分了十來級的臭度；儼然一副專家專業的模樣.

一如以往，見了好吃的豈有放過的道理？

逮到了個清閒又適合尋香的週六夜晚,
攜著老婆孩子與一個臭味相投的朋友就往戴記鑽...

眼見各式臭豆腐料理在小方桌上一字排開，乖乖～
陣仗不小。
有招牌酥炸臭豆腐.... 臭度 11 (好像)
有涼拌臭豆腐.... 臭度 12
腸旺臭豆腐，
紅燒臭豆腐，
還有漢堡臭豆腐，麻辣臭豆腐，和最厲害的....

臭豆腐乳.... 臭度 15.

對於我這個偏愛老芋仔料理的好吃鬼來說，簡直就如入無人之境!!
待全數巡禮一遍之後，
涼拌臭豆腐跟臭豆腐乳勝出...
尤其是將腐乳拌到乾麵中，食後不禁搔首弄姿(...好像誇張了點，受周星馳影響）
回味無窮。

在台北的朋友們，真的，
如果有逐臭的基因潛藏在心的話，
不妨一試...... :-)

戴記獨臭之家
台北市松山區永吉路
30 巷 84 號
02-2760-7661
02-2746-0753